Het restaurant La Feuille d'or
De keuken
Jan Martens is een ervaren chefkok. Hij verwent u niet alleen met meesterlijke nagerechten maar wordt ook geprezen voor zijn experimentele kookstijl. Hij laat u proeven van
nieuw soort Franse keuken, die vertrekt van eerlijke producten. Zijn keuken kreeg dan ook 15/20 punten in de Gault Millau gids.
Onze koks verkennen wekelijks het verse aanbod op de markt maar zijn eveneens trots om u te laten proeven van ingrediënten uit eigen kweek, zoals oa honing uit onze imkerij.
De kaart
Restaurant La Feulle d'or heeft een gevarieerde kaart. Daar onze gerechten met topproducten en seizoensgebonden ingrediënten bereid worden, stellen wij
voor u twee menu's samen. U kan kiezen uit deze menu´s of u kan zelf "à la carte " een menu samenstellen.
Onze kaart wordt naargelang het seizoen aangepast en verandert dus regelmatig. Op zon- en feestdagen presenteren we u graag een speciaal menu.
Iedere derde woensdagavond van de maand kan u bij ons terecht voor een demonstratiekookles.
La Feuille d'or is ook geschikt voor de organisatie van uw recepties, diners en feesten. Ook voor zakendiners
bent u bij ons aan het juiste adres.